Olio Novo

Com uma cor verde intensa levemente amarelada, o Olio Novo 2020 é uma blend de cinco variedades de oliveiras: Frantoio, Picual, Picholino, Manzanilla e Hojiblanca. No nível aromático, destacam-se as notas de folhas verdes, folha de figo, capim recém cortado e também maçã verde e pimenta verde, que proporcionam um rico aroma vegetal. É um óleo que dura e cobre bem a boca, com notas de tomate verde, rúcula e pimenta moída, o que lhe dá um sabor picante e amargo na garganta. É um blend de edição limitada, feita com as melhores variedades de cada ano, selecionadas especialmente para obter um produto único que se destaca por sua nobreza e frescura.


Harmonização:
Ideal para carnes vermelhas, frutos do mar de sabor fuerte, salsas, sopas e saladas étnicas.

Prêmios Internacionais

 

 

Tipo:                                      Extra Virgem


Volumen:                              500 ml


Região:                                 Garzón / Uruguai              


Variedades:                       Frantoio, Picual, Picholino, Manzanilla, Hojiblanca


Colheita:                              Ano 2020


Productor:                           Agroland S.A.



Sem glúten

 

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