Bivarietal

Amarelo puro e aroma frutado médio, possui uma delicada fragrância de prado de trevo. De entrada suave, mas com caráter, traduz-se em um óleo redondo e agradável, deixa um pouco de amargura no paladar e coceira na garganta, embora com um final doce que o transforma na melhor opção para melhorar o sabor das refeições.

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Bivarietal

Amarelo puro e aroma frutado médio, possui uma delicada fragrância de prado de trevo. De entrada suave, mas com caráter, traduz-se em um óleo redondo e agradável, deixa um pouco de amargura no paladar e coceira na garganta, embora com um final doce que o transforma na melhor opção para melhorar o sabor das refeições.

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Trivarietal

De cor dourada profunda e aroma frutado intenso, possui um perfume sutil e limpo vindo de azeitonas frescas. De entrada amarga, mas com personalidade, é um óleo envolvente que dura e cobre bem a boca, com bom corpo e apimentado na garganta, embora sem agressividade.

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Corte Italiano

Amarelo brilhante com reflexos verdes suaves, possui um forte aroma frutado com nuances de ervas recém cortadas. Com uma entrada amarga equilibrada e final picante, é percebido como um óleo fresco, com uma estrutura definida, que evoca sensações de tomates verdes e amêndoas.

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Olio novo

Com uma cor verde intensa levemente amarelada, o Olio Novo 2020 é uma blend mediterrâneo de quatro variedades de oliveiras: Manzanilla, Coratina, Picholina e Hojiblanca. No nível aromático, destacam-se as notas de folhas verdes, tomate, casca de banana, capim recém-cortado e eucalipto, que proporcionam um rico aroma vegetal. É um óleo que dura e cobre bem a boca, com notas de noz-moscada, pimenta moída e frutos secos, o que lhe dá um sabor picante e amargo na garganta. É um blend de edição limitada, feita com as melhores variedades de cada ano, selecionadas especialmente para obter um produto único que se destaca por sua nobreza e frescura.

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Trivarietal

De cor dourada profunda e aroma frutado intenso, possui um perfume sutil e limpo vindo de azeitonas frescas. De entrada amarga, mas com personalidade, é um óleo envolvente que dura e cobre bem a boca, com bom corpo e apimentado na garganta, embora sem agressividade.

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Corte Italiano

Amarelo brilhante com reflexos verdes suaves, possui um forte aroma frutado com nuances de ervas recém cortadas. Com uma entrada amarga equilibrada e final picante, é percebido como um óleo fresco, com uma estrutura definida, que evoca sensações de tomates verdes e amêndoas.

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Olio Novo

Com uma cor verde intensa levemente amarelada, o Olio Novo 2019 é um blend mediterrâneo de edição limitada, feito com as melhores variedades de cada ano. É um óleo que dura e cobre bem a boca, com notas de noz-moscada, pimenta moída e frutos secos, o que lhe dá um sabor picante e amargo na garganta.

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