Hojiblanca – Campo LB. Lote 08

Frantoio – Campo LB. C6 Lote 08

Picholino – Campo LB. C6 Lote 01

Manzanilla – Campo LB. Lote 28

Moraiolo – Campo LB. C6 Lote 10

Detalhes:

• Tipo de Azeite de Oliva Extra Virgem:

OLIO NOVO

• Mercado:

LOCAL

• Data de Engarrafamento:

09/06/2026

• Número de Garrafas Embaladas:

4000

• Variedade da Fruta:

MANZANILLA – Campo LB. Lote 28

MORAIOLO – Campo LB. C6 Lote 10

PICHOLINO – Campo LB. C6 Lote 01

FRANTOIO – Campo LB. C6 Lote 08

HOJIBLANCA – Campo LB. Lote 08

• Data da Colheita:

MANZANILLA – 06/03/2025

MORAIOLO – 06/03/2025

PICHOLINO – 07/03/2025

FRANTOIO – 11/03/2025

HOJIBLANCA – 19/03/2025

Ficha Técnica

Acidez: 0,17% – Valor COI ≤ 0,8%

Índice de Peróxidos: 6,76 – Valor COI ≤ 20 mEq/kg

K232: 1,76 – Valor COI ≤ 2,50

K270: 0,17 – Valor COI ≤ 0,22

Delta K: -0,00431 – Valor COI ≤ 0,01

Valor COI: Parâmetros exigidos pelo Conselho Internacional do Azeite de Oliva (COI) para a classificação do azeite como extra virgem.