Manzanilla – Campo LB. Lote 28

Moraiolo – Campo LB. C6 Lote 10

Picholino – Campo LB. C6 Lote 01

Picual – Campo LB. Lote 56

Frantoio – Campo LB. C6 Lote 08

Hojiblanca – Campo LB. Lote 08

Detalhes:

• Tipo de azeite de oliva extra virgem:

GIOVANNI ALESSANDRO

• Mercado:

USA

• Data de engarrafamento:

01/10/2025

• Data de validade:

01/10/2027

• Número de garrafas embaladas:

150

• Variedade frutal:

MANZANILLA – Campo LB. Lote 28

MORAIOLO – Campo LB. C6 Lote 10

PICHOLINO – Campo LB. C6 Lote 01

PICUAL – Campo LB. Lote 56

FRANTOIO – Campo LB. C6 Lote 08

HOJIBLANCA – Campo LB. Lote 08

• Data da colheita:

MANZANILLA: 06/03/2025

MORAIOLO: 06/03/2025

PICHOLINO: 07/03/2025

PICUAL: 03/04/2025

FRANTOIO: 11/03/2025

HOJIBLANCA: 19/03/2025

Ficha técnica

Acidez: 0,17% – Valor COI ≤ 0,8%

Índice de peróxidos: 6,08 – Valor COI ≤ 20mEq/kg

K232: 1,78 – Valor COI ≤ 2,50

K270: 0,16 – Valor COI ≤ 0,22

Delta K: 0,00000 – Valor COI ≤ 0,01

Valor COI: Parâmetros exigidos pelo Conselho Oleícola Internacional (COI) para a classificação do azeite como extra virgem.