Picual – Campo AGL. Lote 04

Arbequina – Campo AGL. Lote 19

Coratina – Campo 6. Lote 12

Detalhes:

• Tipo de azeite de oliva extra virgem:

TRIVARIETAL

• Mercado:

LOCAL

• Data de engarrafamento:

21/04/2025

• Data de validade:

21/04/2027

• Tamanho:

250 ml

• Número de garrafas embaladas:

4000

• Variedade da fruta:

PICUAL – Campo AGL. Lote 04

ARBEQUINA – Campo AGL. Lote 19

CORATINA – Campo 6. Lote 12

• Data da colheita:

PICUAL – 08/04/2025

ARBEQUINA – 02/04/2024

CORATINA – 10/05/2024

Informações técnicas

Acidez: 0,25% – Valor COI ≤ 0,8%

Índice de peróxidos: 5,18 – Valor COI ≤ 20mEq/kg

K232: 1,68 – Valor COI ≤ 2,50

K270: 0,14 – Valor COI ≤ 0,22

Delta K: -0,00364 – Valor COI ≤ 0,01

Valor COI: Parâmetros exigidos pelo Conselho Internacional do Azeite de Oliva (COI) para a classificação do azeite como extra virgem.