ORIGEN Lote de Envasado: ON 2/280823

Leccino

LocalizaciónLeccino – Campo 06. Lote 2

Moraiolo

LocalizaciónMoraiolo – Campo 06. Lote 10

Campo La Bettina Lote 38.

LocalizaciónCoratina. Campo LB. Lote 38

Picholino

LocalizaciónPicholino – Campo 6. Lote 01

Frantoio

LocalizaciónFrantoio – Campo 6. Lote 08

Detalle:

  • Tipo de Aceite de Oliva Extra Virgen:
OLIO NOVO
  • Mercado:

Uruguay

LOCAL
  • Fecha de Envasado:
24/08/2023
  • Fecha de Consumo Preferente:
24/08/2025
  • Tamaño:
500 ml
  • Cantidad de botellas envasadas:
1264
  • Variedad Frutal:
LECCINO – Campo 6. Lote 02
MORAIOLO – Campo 6. Lote 10
CORATINA – Campo LB. Lote 38
PICHOLINO – Campo 6. Lote 01
FRANTOIO – Campo 6. Lote O8
  • Fecha de Cosecha:
LECCINO – 24/03/2023
MORAIOLO – 24/03/2023
CORATINA – 16/05/2023
PICHOLINO – 24/03/2023
FRANTOIO – 24/03/2023

Ficha Técnica


Acidez: 0,29% – Valor COI ≤ 0,8%


Índice de peróxidos: 7,86 – Valor COI ≤ 20mEq/kg


K232: 1,96 – Valor COI ≤2,50


K270: 0,18 – Valor COI ≤ 0,22


Delta K: -0,00337 – Valor COI ≤ 0,01

Valor COI: Parámetros requeridos por el Consejo Oleícola Internacional (COI) para la clasificación del Aceite como Extra Virgen.