ORIGEM Lote de embalagem: ON 02/0723BR

Leccino

LocalizaciónLeccino – Campo 06. Lote 2

Moraiolo

LocalizaciónMoraiolo – Campo 06. Lote 10

Campo La Bettina Lote 38.

LocalizaciónCoratina. Campo LB. Lote 38

Picholino

LocalizaciónPicholino – Campo 6. Lote 01

Frantoio

LocalizaciónFrantoio – Campo 6. Lote 08

Detalhes:

  • Tipo de azeite de oliva extra virgem:
OLIO NOVO
  • Mercado:

BRASIL
  • Data de engarrafamento:
24/08/2023
  • Data de validade:
24/08/2025
  • Tamanho:
500 ml
  • Número de garrafas embaladas:
238
  • Variedade da fruta:
LECCINO – Campo 6. Lote 02
MORAIOLO – Campo 6. Lote 10
CORATINA – Campo LB. Lote 38
PICHOLINO – Campo 6. Lote 01
FRANTOIO – Campo 6. Lote o8
  • Data da Colheita:
LECCINO – 24/03/2023
MORAIOLO – 24/03/2023
CORATINA – 16/05/2023
PICHOLINO – 24/03/2023
FRANTOIO – 24/03/2023

Informações técnicas

Acidez: 0,29% – Valor COI ≤ 0,8%

Índice de peróxidos: 8,09 – Valor COI ≤ 20mEq/kg

K232: 1,83 – Valor COI ≤2,50

K270: 0,17 – Valor COI ≤ 0,22

Delta K: -0,00353 – Valor COI ≤ 0,01

Valor COI: Parâmetros exigidos pelo Conselho Internacional do Azeite de Oliva (COI) para a classificação do azeite como extra virgem.