ORIGEM Lote de embalagem: CIT 2/120825B

LocalizaçãoCoratina – C6 Lote 12

Detalhes:

  • Tipo de azeite de oliva extra virgem:
CORTE ITALIANO
  • Mercado:

Uruguai

LOCAL
  • Data de engarrafamento:
12/08/2025
  • Data de validade:
12/08/2027
  • Número de garrafas embaladas:
4000
  • Variedade da fruta:
CORATINA – C6 Lote 12
  • Data da colheita:
CORATINA: 28/04/2025

Informações técnicas


Acidez: 0,57% – Valor COI ≤ 0,8%


Índice de peróxidos: 2,99 – Valor COI ≤ 20mEq/kg


K232: 1,45 – Valor COI ≤ 2,50


K270: 0,17 – Valor COI ≤ 0,22


Delta K: -0,00149 – Valor COI ≤ 0,01

Valor COI: Parâmetros exigidos pelo Conselho Internacional do Azeite de Oliva (COI) para a classificação do azeite como extra virgem.