ORIGEM Lote de embalagem: CIT 2/030725

Campo LB Lote 3 CORATINA


Localização
Coratina – Campo LB. Lote 03

Campo LB Lote 4 Picual


Localização
Picual – Campo AGL. Lote 04

Detalhes:

  • Tipo de azeite de oliva extra virgem:
CORTE ITALIANO
  • Mercado:

Uruguai

LOCAL
  • Data de engarrafamento:
03/07/2025
  • Data de validade:
03/07/2027
  • Tamanho:
500 ml
  • Número de garrafas embaladas:
4000
  • Variedade da fruta:
CORATINA – Campo LB. Lote 03
PICUAL – Campo AGL. Lote 04
  • Data da colheita:
CORATINA – 20/05/2025
PICUAL – 08/04/2025

Informações técnicas

Acidez: 0,47% – Valor COI ≤ 0,8%

Índice de peróxidos: 2,73 – Valor COI ≤ 20mEq/kg

K232: 1,44 – Valor COI ≤ 2,50

K270: 0,15 – Valor COI ≤ 0,22

Delta K: -0,00000 – Valor COI ≤ 0,01

Valor COI: Parâmetros exigidos pelo Conselho Internacional do Azeite de Oliva (COI) para a classificação do azeite como extra virgem.