ORIGEM Lote de embalagem: 1/280225

Campo La Bettina Lote 38.


Localização
Coratina – Campo LB. Lote 38

Campo 6 Lote 7


Localização
Picual – Campo 6. Lote 07

Detalhes:

  • Tipo de azeite de oliva extra virgem:
CORTE ITALIANO
  • Mercado:

Uruguai

LOCAL
  • Data de engarrafamento:
28/02/2025
  • Data de validade:
28/02/2027
  • Tamanho:
250 ml
  • Número de garrafas embaladas:
4000
  • Variedade da fruta:
CORATINA – Campo LB. Lote 38
PICUAL – Campo 6. Lote 07
  • Data da colheita:
CORATINA – 02/04/2024
PICUAL – 27/04/2024

Informações técnicas

Acidez: 0,24% – Valor COI ≤ 0,8%

Índice de peróxidos: 5,77 – Valor COI ≤ 20mEq/kg

K232: 1,69 – Valor COI ≤ 2,50

K270: 0,17 – Valor COI ≤ 0,22

Delta K: -0,00253 – Valor COI ≤ 0,01

Valor COI: Parâmetros exigidos pelo Conselho Internacional do Azeite de Oliva (COI) para a classificação do azeite como extra virgem.