Picual – Campo 3 Lote 07

Arbequina – Campo 4 Lote 06

Coratina – Campo 6 Lote 12

Detalle:

• Tipo de Aceite de Oliva Extra Virgen:

TRIVARIETAL

• Mercado:

LOCAL

• Fecha de Envasado:

13/07/2026

• Cantidad de botellas envasadas:

4000

• Variedad Frutal:

PICUAL – Campo LB. C3 Lote 07

ARBEQUINA – Campo LB. C4 Lote 06

CORATINA – Campo AGL. C6 Lote 12

• Fecha de Cosecha:

PICUAL – 28/04/2025

ARBEQUINA – 01/04/2025

CORATINA – 27/05/2025

Ficha Técnica

Acidez: 0,49% – Valor COI ≤ 0,8%

Índice de peróxidos: 6,08 – Valor COI ≤ 20mEq/kg

K232: 1,61 – Valor COI ≤ 2,50

K270: 0,17 – Valor COI ≤ 0,22

Delta K: -0,00219 – Valor COI ≤ 0,01

Valor COI: Parámetros requeridos por el Consejo Oleícola Internacional para la clasificación del Aceite como Extra Virgen.