ORIGEN Lote de Envasado: CIT 1/290825

LocalizaciónCoratina – C6 Lote 12

Detalle:

  • Tipo de Aceite de Oliva Extra Virgen:
CORTE ITALIANO
  • Mercado:

USA

USA
  • Fecha de Envasado:
29/08/2025
  • Fecha de Consumo Preferente:
29/08/2027
  • Cantidad de botellas envasadas:
3784
  • Variedad Frutal:
CORATINA – C6 Lote 12
  • Fecha de Cosecha:
CORATINA: 28/04/2025

Ficha Técnica

Acidez: 0,57% – Valor COI ≤ 0,8%

Índice de peróxidos: 2,99 – Valor COI ≤ 20mEq/kg

K232: 1,45 – Valor COI ≤ 2,50

K270: 0,17 – Valor COI ≤ 0,22

Delta K: -0,00149 – Valor COI ≤ 0,01

Valor COI: Parámetros requeridos por el Consejo Oleícola Internacional (COI) para la clasificación del Aceite como Extra Virgen.