ORIGEM Lote de embalagem: BI 2/210225


Localização
Arbequina – Campo AGL. Lote 19


Localização
Coratina – Campo AGL. C 6 Lote 12

Detalhes:

  • Tipo de azeite de oliva extra virgem:
BIVARIETAL
  • Mercado:

Estados Unidos

USA
  • Data de engarrafamento:
21/02/2025
  • Data de validade:
21/02/2027
  • Tamanho:
500 ml
  • Número de garrafas embaladas:
4000
  • Variedade da fruta:
ARBEQUINA – Campo AGL. Lote 19
CORATINA – Campo AGL. C 6 Lote 12
  • Data da colheita:
ARBEQUINA – 12/04/2024
CORATINA – 10/05/2024

Informações técnicas

Acidez: 0,56% – Valor COI ≤ 0,8%

Índice de peróxidos: 4,13 – Valor COI ≤ 20mEq/kg

K232: 1,58 – Valor COI ≤ 2,50

K270: 0,15 – Valor COI ≤ 0,22

Delta K: -0,00123 – Valor COI ≤ 0,01

Valor COI: Parâmetros exigidos pelo Conselho Internacional do Azeite de Oliva (COI) para a classificação do azeite como extra virgem.