Arbequina – Campo LB. Lote 38
Coratina – AGL C 6 Lote 12
Detalle:
- Tipo de Aceite de Oliva Extra Virgen:
BIVARIETAL
- Mercado:
- Fecha de Envasado:
21/05/2025
- Fecha de Consumo Preferente:
21/05/2027
- Tamaño:
250 ml
- Cantidad de botellas envasadas:
4000
- Variedad Frutal:
ARBEQUINA – Campo LB. Lote 38
CORATINA –Campo AGL. C 6 Lote 12
- Fecha de Cosecha:
ARBEQUINA: 02/04/2024
CORATINA: 10/05/2024
Ficha Técnica
Acidez: 0,41% – Valor COI ≤ 0,8%
Índice de peróxidos: 7,16 – Valor COI ≤ 20mEq/kg
K232: 2,05 – Valor COI ≤2,50
K270: 0,14 – Valor COI ≤ 0,22
Delta K: -0,00035 – Valor COI ≤ 0,01
Valor COI: Parámetros requeridos por el Consejo Oleícola Internacional (COI) para la clasificación del Aceite como Extra Virgen.
