Arbequina – Lote 19

Coratina – C6 Lote 12

Detalle:

• Tipo de Aceite de Oliva Extra Virgen:

BIVARIETAL

• Mercado:

LOCAL

• Fecha de Envasado:

01/08/2025

• Fecha de Consumo Preferente:

01/08/2027

• Cantidad de botellas envasadas:

4000

• Variedad Frutal:

Ficha Técnica

Acidez: 0,55% – Valor COI ≤ 0,8%

Índice de peróxidos: 6,3 – Valor COI ≤ 20mEq/kg

K232: 1,76 – Valor COI ≤ 2,50

K270: 0,14 – Valor COI ≤ 0,22

Delta K: -0,00139 – Valor COI ≤ 0,01

Valor COI: Parámetros requeridos por el Consejo Oleícola Internacional (COI) para la clasificación del Aceite como Extra Virgen.