Picual – Campo LB. Lote 56

Hojiblanca – Campo LB. Lote 8

Frantoio. Campo 6. Lote 8

Picholino – Campo 6. Lote 01

Manzanilla – Campo LB. Lote 28

Moraiolo – Campo 6. Lote 10

Detalle:

• Tipo de Aceite de Oliva Extra Virgen:

OLIO NOVO

• Mercado:

LOCAL

• Fecha de Envasado:

10/07/2025

• Fecha de Consumo Preferente:

10/07/2027

• Tamaño:

500 ml

• Cantidad de botellas envasadas:

4000

• Variedad Frutal:

MANZANILLA – Campo LB. Lote 28

MORAIOLO – Campo 6. Lote 10

PICHOLINO – Campo 6. Lote 01

PICUAL – Campo LB. Lote 56

FRANTOIO – Campo 6. Lote 8

HOJIBLANCA – Campo LB. Lote 8

• Fecha de Cosecha:

MANZANILLA – 06/03/25

MORAIOLO – 06/03/25

PICHOLINO – 07/03/25

PICUAL – 03/04/25

FRANTOIO – 11/03/25

HOJIBLANCA – 19/03/25

Ficha Técnica

Acidez: 0,17% – Valor COI ≤ 0,8%

Índice de peróxidos: 6,08 – Valor COI ≤ 20mEq/kg

K232: 1,78 – Valor COI ≤2,50

K270: 0,16 – Valor COI ≤ 0,22

Delta K: -0,00000 – Valor COI ≤ 0,01

Valor COI: Parámetros requeridos por el Consejo Oleícola Internacional (COI) para la clasificación del Aceite como Extra Virgen.