ORIGEN Lote de Envasado: TRI 2/201124

LocalizaciónPicual – Campo LB. Lote 50

Campo La Bettina Lote 38.

LocalizaciónCoratina – Campo LB. Lote 38

Campo 6. Lote 3. Leccino.

LocalizaciónLeccino – Campo 6. Lote 03

Detalle:

  • Tipo de Aceite de Oliva Extra Virgen:
TRIVARIETAL
  • Mercado:

LOCAL
  • Fecha de Envasado:
20/11/2024
  • Fecha de Consumo Preferente:
20/11/2026
  • Tamaño:
500 ml
  • Cantidad de botellas envasadas:
4000
  • Variedad Frutal:
PICUAL – Campo LB. Lote 50
CORATINA – Campo LB. Lote 38
LECCINO – Campo LB. C6 Lote 03
  • Fecha de Cosecha:
PICUAL – 18/04/2024
CORATINA – 02/04/2024
LECCINO – 25/03/2024

Ficha Técnica

Acidez: 0,34% – Valor COI ≤ 0,8%

Índice de peróxidos: 5,37 – Valor COI ≤ 20mEq/kg

K232: 1,68 – Valor COI ≤2,50

K270: 0,015 – Valor COI ≤ 0,22

Delta K: -0,00262 – Valor COI ≤ 0,01

Valor COI: Parámetros requeridos por el Consejo Oleícola Internacional (COI) para la clasificación del Aceite como Extra Virgen.